Foto dei piatti

ILMARE
spaghetto di grano duro al burro acido con ostrica di Portovenere e caviale di aringa

polpette di alici

POLPETTE DI ALICI

SCIALATIELLI TONNO MENTA E KATSOBUSHI

parmigiana di baccalà

PARMIGIANA DI BACCALA

TENTACOLO DI POLPO1

TENTACOLI DI POLPO

coscia faraona rollè

COSCIA DI FARAONA RIPIENA

giardiniera

GIARDINIERA

TORTELLI DI ZUCCA

TORTELLI DI ZUCCA

culatello

CULATELLO

filetto orata

FILETTO DI ORATA